口味,指的是人們口中異常的味覺或氣味,它不光影響人們的心情,還常常是一些疾病的早期信號。 酸腐餿味,多為飲食過量,食物停滯,消化不良,在胃中發(fā)酵導致,屬實熱證。有此癥狀的人應該消食導滯,胃中積存的宿食一消,口氣自然清新。能消食的中藥有雞內(nèi)金,大山楂丸等,也可以用健胃消食片等。如果口中僅有酸味,同時伴有食欲不佳,頻繁嘔吐、疲乏無力,則為脾胃虛弱所致,應調(diào)理脾胃,增強脾胃的消化功能。 口苦,伴見口干、心煩、急躁、脅肋脹痛等,多為肝郁氣滯,肝胃火盛,挾膽汁上擾所致,臨床上應清肝膽胃火,可以口服加味逍遙丸、龍膽瀉肝丸等治療。同時飲食要清淡,多吃點苦瓜等敗火的食物。 口中無味,沒有食欲,吃什么都不香,多半是脾胃虛弱的表現(xiàn)。這類人就不可采用補法,一補就上火。要用較為平和的中藥調(diào)理或用食療,比如:用山藥、蓮子、薏米、山楂等食物兼藥物,與粳米一起煮粥,長期食用,對健脾開胃有好處。適當?shù)捏w育運動,也會對緩解癥狀有所幫助。下面再為大家介紹一款健脾開胃的涼菜:果茶山藥。具體做法:將鐵棍山藥去須,去皮,洗凈,切斜塊,擺放磁盤中,放入蒸鍋蒸熟,待用;將新鮮的山楂洗凈,放入鍋中加水攪拌熬制,當山楂水半黏稠時加入白糖或冰糖;去渣,將山楂稠汁,淋在蒸熟的山藥上。 爛蘋果樣氣味,可能是糖尿病酮癥的征兆,應及時去醫(yī)院治療,不可拖延病情。 ***樣的氣味,則可能是牙齦發(fā)炎或出血所致,應去看口腔科,做相應的治療后,口中氣味自然消失。(首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院治未病中心傳統(tǒng)醫(yī)療部主任 李 建)